Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst: Dein Weg zum frischen, gesunden Genuss
Träumst du von knusprigem, duftendem Brot, das du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst? Hast du mit Glutenunverträglichkeit zu kämpfen und suchst nach einer einfachen, leckeren Alternative zu herkömmlichen Backwaren? Dann ist Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst die perfekte Lösung für dich! Diese Backmischung ermöglicht es dir, im Handumdrehen ein köstliches, glutenfreies Brot zu zaubern, das nicht nur unglaublich gut schmeckt, sondern auch voller wertvoller Nährstoffe steckt. Vergiss komplizierte Rezepte und lange Zutatenlisten – mit Seitenbacher® wird Backen zum Kinderspiel.
Stell dir vor, wie der herrliche Duft von frisch gebackenem Brot deine Küche erfüllt, während du dich auf den ersten Bissen freust. Dieses Brot ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch eine Wohltat für deinen Körper. Es ist die ideale Wahl für alle, die sich bewusst ernähren möchten, egal ob mit oder ohne Glutenunverträglichkeit.
Warum Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst?
Seitenbacher® steht seit Jahrzehnten für Qualität und Natürlichkeit. Auch bei dieser Backmischung werden nur ausgewählte, hochwertige Zutaten verwendet, um dir ein optimales Backerlebnis zu garantieren. Was macht dieses Produkt so besonders?
- Glutenfrei: Ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
- Einfache Zubereitung: Mit wenigen Handgriffen und ohne viel Aufwand zum frischen Brot.
- Hochwertige Zutaten: Sorgfältig ausgewählte Zutaten für besten Geschmack und Nährwert.
- Vielseitig: Ob pur, mit süßen oder herzhaften Aufstrichen – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
- Frischegarantie: Selbst gebacken schmeckt es einfach am besten!
Die Backmischung ist mehr als nur ein Produkt – sie ist eine Einladung, die Freude am Backen neu zu entdecken und sich selbst etwas Gutes zu tun. Sie ist dein Schlüssel zu einem genussvollen und unbeschwerten Leben, ohne auf leckeres Brot verzichten zu müssen.
Die Zutaten: Ein Meisterwerk der Natur
Seitenbacher® legt größten Wert auf die Qualität der Zutaten. Nur das Beste ist gut genug für dein glutenfreies Brot. Hier ein Einblick in die sorgfältig ausgewählten Inhaltsstoffe:
- Reismehl: Sorgt für eine lockere Textur und einen milden Geschmack.
- Maisstärke: Verleiht dem Brot die nötige Bindung.
- Kartoffelstärke: Macht das Brot besonders saftig.
- Buchweizenmehl: Bringt einen leicht nussigen Geschmack und wertvolle Nährstoffe.
- Sonnenblumenkerne: Reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.
- Leinsamen: Fördern die Verdauung und liefern Omega-3-Fettsäuren.
- Hirsevollkornmehl: Enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente.
- Quinoamehl: Eine wertvolle Proteinquelle mit allen essentiellen Aminosäuren.
- Flohsamenschalen: Sorgen für eine gute Konsistenz und sind reich an Ballaststoffen.
- Meersalz: Für den perfekten Geschmack.
- Trockenhefe: Für ein luftiges und lockeres Brot.
Diese Kombination aus hochwertigen Zutaten macht Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst zu einer gesunden und köstlichen Alternative zu herkömmlichem Brot. Du kannst dir sicher sein, dass du deinem Körper nur das Beste gibst.
So einfach geht’s: Backen leicht gemacht
Du denkst, glutenfreies Backen ist kompliziert? Nicht mit Seitenbacher®! Die Zubereitung ist denkbar einfach und gelingt garantiert. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Vorbereitung: Heize deinen Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor.
- Mischen: Gib den Inhalt der Backmischung in eine Schüssel und füge 400 ml lauwarmes Wasser hinzu.
- Kneten: Verrühre alles gut mit einem Mixer oder Knethaken, bis ein homogener Teig entsteht.
- Formen: Fülle den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform (ca. 20×10 cm).
- Backen: Backe das Brot für ca. 60 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Abkühlen: Lasse das Brot nach dem Backen kurz abkühlen, bevor du es aus der Form nimmst.
- Genießen: Schneide das Brot in Scheiben und genieße es pur, mit deinen Lieblingsaufstrichen oder als Beilage zu Suppen und Salaten.
Tipp: Für ein besonders saftiges Brot kannst du dem Teig noch einen Schuss Öl oder Joghurt hinzufügen. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern, um deinem Brot eine individuelle Note zu verleihen.
Nährwerte: Was steckt drin?
Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für dein Wohlbefinden. Hier sind die durchschnittlichen Nährwerte pro 100g gebackenem Brot:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | ca. 250 kcal |
| Fett | ca. 10g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1g |
| Kohlenhydrate | ca. 30g |
| davon Zucker | ca. 1g |
| Ballaststoffe | ca. 5g |
| Eiweiß | ca. 5g |
| Salz | ca. 1,5g |
Bitte beachte, dass die Nährwerte je nach Zubereitung und verwendeten Zutaten variieren können.
Für wen ist Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst geeignet?
Diese Backmischung ist ideal für:
- Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit: Endlich ein Brot, das du ohne Bedenken genießen kannst.
- Gesundheitsbewusste: Eine natürliche und nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichen Backwaren.
- Sportler und Fitness-Enthusiasten: Eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate und Proteine.
- Familien: Ein leckeres und gesundes Brot für die ganze Familie.
- Alle, die gerne backen: Eine einfache und unkomplizierte Möglichkeit, frisches Brot selbst zu backen.
Egal, ob du dich aus gesundheitlichen Gründen glutenfrei ernährst oder einfach nur Wert auf eine ausgewogene Ernährung legst, Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst ist die perfekte Wahl für dich.
Kreative Rezeptideen: Mehr als nur Brot
Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst ist vielseitiger, als du denkst. Hier sind einige Ideen, wie du die Backmischung noch verwenden kannst:
- Brötchen: Forme den Teig zu kleinen Brötchen und backe sie im Ofen.
- Pizzaboden: Rolle den Teig dünn aus und belege ihn mit deinen Lieblingszutaten.
- Focaccia: Verfeinere den Teig mit Olivenöl, Kräutern und Meersalz.
- Süße Variante: Füge dem Teig Rosinen, Nüsse und etwas Honig hinzu.
Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke neue Geschmackskombinationen. Mit Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Seitenbacher®: Qualität, die man schmeckt
Seitenbacher® ist ein Familienunternehmen mit Tradition. Seit über 30 Jahren steht der Name Seitenbacher® für hochwertige Naturprodukte und eine nachhaltige Unternehmensphilosophie. Das Unternehmen legt Wert auf kurze Transportwege, umweltschonende Produktionsverfahren und faire Arbeitsbedingungen. Mit dem Kauf von Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst unterstützt du nicht nur deine Gesundheit, sondern auch ein Unternehmen, das Verantwortung übernimmt.
Dein Schritt zu mehr Genuss und Wohlbefinden
Warte nicht länger und entdecke die Freude am glutenfreien Backen mit Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst. Bestelle noch heute und genieße schon bald dein erstes selbstgebackenes, glutenfreies Brot. Dein Körper und dein Gaumen werden es dir danken!
FAQ: Häufige Fragen zu Seitenbacher® Ich back mein Glutenfreies Brot selbst
Hier findest du Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um das Produkt:
1. ist die Backmischung wirklich glutenfrei?
Ja, Seitenbacher® Ich back mein glutenfreies Brot selbst ist garantiert glutenfrei. Es wird in einer glutenfreien Umgebung hergestellt und regelmäßig auf Glutenfreiheit geprüft.
2. kann ich auch andere Mehlsorten hinzufügen?
Wir empfehlen, die Backmischung nicht mit anderen Mehlsorten zu mischen, da dies das Backergebnis beeinträchtigen kann. Die Mischung ist optimal auf die glutenfreien Zutaten abgestimmt.
3. wie lange ist das gebackene Brot haltbar?
Das gebackene Brot ist bei Raumtemperatur ca. 2-3 Tage haltbar. Du kannst es auch in Scheiben schneiden und einfrieren, um es länger haltbar zu machen.
4. kann ich auch einen Brotbackautomaten verwenden?
Ja, du kannst die Backmischung auch in einem Brotbackautomaten verwenden. Beachte jedoch die Anweisungen des Herstellers bezüglich der Wassermenge und der Backzeit.
5. ist die Backmischung auch für Allergiker geeignet?
Die Backmischung ist glutenfrei, kann aber Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten. Bitte lies die Zutatenliste sorgfältig durch, wenn du Allergien hast.
6. kann ich die Backmischung auch ohne Hefe zubereiten?
Für ein lockeres Brot ist die Hefe notwendig. Ohne Hefe wird das Brot sehr fest und kompakt.
7. woher stammen die Zutaten für die Backmischung?
Seitenbacher® legt Wert auf regionale Zutaten und bezieht diese, wann immer möglich, von Bauern aus der Umgebung.
8. kann ich das Brot auch mit anderen Samen oder Nüssen verfeinern?
Ja, du kannst dem Teig nach Belieben weitere Samen, Nüsse oder Kerne hinzufügen, um den Geschmack und die Nährwerte des Brotes zu variieren.
